ライター:
メンズエステといっても抜き有りのほうのお店で、
風俗系の近いグレーゾーンなお店ですね。
そんなメンズエステを経営している私ですが、
１日のスケジュールについて話そうと思います。
そこまで深い内容でもないですが、
「これからメンズエステの経営者になってみたい！」
っていう人に少し参考になれれば幸いです。
Contents
メンズエステ経営者のスケジュール
まず、「経営者の平均的な１日」はこんな感じです。
- 朝起きてメールチェック
- 現金のチェック
- お店のＨＰをチェック
- スタッフへ連絡ダメ出し、労い
- 業者と打ち合わせ、なければ自由時間
- 夕方以降は大半飲んでます。
- お気に入りの店長と食事（飲み会）情報収集。
- 就寝
【朝起きてメールチェック】
起きたらすぐにメールのチェックをします。
これをやらないととにかく不安です。
私はお店を2件持っている経営者です。その2件のお店のパソコンに送られたメールが全て私のパソコンに転送されてきます。そのほかに、私の携帯電話に「業務報告」という件名で、昨日の本数や売り上げ、報告事項が送られてきます。この２種類のメールを朝一に必ずチェックします。
私の知り合いの経営者仲間は、一日に業務報告を３回送らせてるそうです。
ちなみに、私は営業終了時の1回だけです。
【現金のチェック】
メールのチェックが終わったら、
現金のチェック（昨日の売り上げのチェック）
こちらも日報と同時に売り上げ表を作成してもらってるので、
現金と売り上げ表が合ってるかのチェックです。
少し前まではPC（Excel）でしたが、
色々と事情があって紙に手書きで書かせるようにしました。
多くの経営者が必ずやってることです。
【お店のHPをチェック】
やっと、当日の仕事に取り掛かれます。
私は2件のお店しか持ってないのでHPのチェックも簡単に終わります。
10件、20件、とお店を統括しているオーナーさんはかなり大変かもしれませんね。
まぁ、チェックしないオーナーもいますが。。。
私は、経営者になるまでは普通に業界のスタッフだったので、
HPのチェックは欠かすことはありません。
確認するのは、その日のイベントや速報。出勤情報などでしょうか。
毎日入れ替わる各お店の速報は、その日の朝刊の一面より気になります。
【スタッフへ連絡ダメ出し、労い】
開店時間になったら、各店舗に電話で連絡をいれます。
暇なときはお店に行ったりもします。
そこで、お店のダメ出しです。
正直、ダメなところが無くても意味なく怒ったりもしますね。
少し厳しく接した方がお店も全うに動くので…。
あっ！もちろん、褒める日もあります。
「昨日、忙しかったみたいだね。遅くまでご苦労様でした」みたいな感じで。
ここがしっかり出来る経営者は本当に尊敬します。
正直、苦手な分野ですね。
【業者と打ち合わせ、なければ自由時間】
業者と打ち合わせ。。。これは、基本的には店長任せです。
どうしても、経営者が参加しなければいけない打ち合わせだけ参加します。
ですので、業者と打ち合わせなんて月１回あればいい方。
ほとんどが自由時間です。時間的に昼時でしょうか？！
寂しく一人で昼めしを食ってます。
実際に、この時間に遊んでる経営者はたくさんいます。
【夕方以降は大半飲んでます】
昔は夕方にお店に足を運んでいたんですが、
どうも雰囲気が悪くなってしまうので最近は行かないようにしています。
自分のデスクがある訳ではないので、ほぼお客様状態ですし・・・。
それでも、たまにはいきますけどね(笑)
この時間は、一番売り上げに直結する時間です。
あんまり暇そうだと、心配でお店に行きたくなる衝動に駆られることもあります。
店長さんからお呼びがかかれば駆け付ける気でいますが、
まず、呼ばれることはありません。。。
【お気に入りの店長と食事（飲み会）】
基本、夕方にある程度飲んでしまったら夜には寝てしまうんですが、
起きてる時は営業終了時に店長を誘ってお酒を飲んだり食事をしたりしています。
- 売り上げ
- お客さんの入りの状況
- セラピストさん（特に新人さん）の話
- その他のスタッフの状況
などで盛り上がります。
正直、この時間が無ければお店の状態を知ることができませんので、
自分にとっては一番大事で楽しい時間だったりします。
【就寝】
ここまで終わったら寝るだけです。
店長さんと飲みに行った時は、
帰りは朝方なので少し寝たらすぐにメールチェックです。
こういう日は、昼の自由時間に昼寝します。
オーナーには絶対服従の犬なんです
ちなみに、上のスケジュールは私です。。。
経営を行っているのは私ですがグループ店の為、
オーナー（ボス）がいます。
このボスの言葉は絶対ですので、
ボスの行動次第ではスケジュールは一変します。
全ての業務を人に任せて、
1日中ゴルフなんて日も結構あります。
グループ展開のお店が多いので、
「一匹オオカミ」なんて経営者は意外に少ないんじゃないですかね？！
多くの経営者を束ねる代表や一匹オオカミで成功を収めている経営者は、
私から見てみれば神のような存在です。
そんな、一般的な経営者でもそれなりの責任はあります。
ちゃんと仕事をしないと、お店なんて簡単に潰れてしまいますので…。
